Le cabaret philosophique de l'alimentation - 06/2013

    Pendant toute la première semaine de juin, l'équipe d'Etik et Sol a animé le cabaret philosophique des Juniors du Développement Durable (les JDD).

Ce dispositif est porté par la Communauté Urbaine de Bordeaux (CUB) depuis une dizaine d'années et cofinance ainsi des interventions d'associations dans les écoles maternelles et primaires de la CUB. Chaque fin d'année scolaire, la semaine de valorisation permet aux enfants et aux associations de montrer leur travail effectué ensembles tout au long de l'année.

    Durant cinq jour, le site culturel du Rocher de Palmer (à Cenon) reçoit ainsi plusieurs milliers d'enfants qui participent à différents ateliers menés par les associations partenaires.

    Etik et Sol a conçu et réalisé l'animation du cabaret philosophique sur le thème de l'alimentation dans le monde. A partir de l'exposition photographique "Hungry Planet" de Peter Menzel, les enfants ont pu s'interroger sur les différents modes alimentaires. Les photographies présentent ce que mangent des familles du monde en une semaine et combien ça coûte.

    A partir de leur propre quotidien, qu'observent les enfants sur les photos? Quelles ressemblances, quelles différences, qu'est-ce qui leur déplaît, qu'est-ce qui les suprant, qu'est-ce qui leur donne envie, ...? Et pourquoi? Certaines photos vont les attirer car elles présentent de la nourriture "avec de jolies couleurs" tel que le rouge, le jaune, l'orange que l'on retrouve sur les emballages de nombreux fastfood. Ces mêmes photos vont déplaire à d'autres élèves sensibilisés à l'équilibre alimentaire et à la gestion des déchets. Certains s'attarderont sur la façon de prendre un repas "Ils mangent par terre", d'autres sur le niveau de vie et la quantité de nourriture disponible "ils sont pauvres, mais ils sourient"...

    De quoi nourrir les discussions.

 

C.B.